梅干し効果で風邪をひかない！風邪の予防のコツは？【レビュー】

梅干しは毎日、朝食時に食べています、
そのせいか、インフルエンザに罹ったこともこともないし、
インフルエンザワクチンも打っていません。

私の風邪予防のコツは梅干しのお陰だと感じています。

昔から庭先には梅の木が1本だけあって
梅を７月の初めにもいでいました。

多いときには20Kほど収穫があったんでですが、
老木になったせいか数キロまでに減ってきています。

しかもこの梅は梅干しにするのでなく
梅漬けで食べていました。

時には日の丸弁当で弁当箱のご飯に梅づけ１個
あるいは、お出かけのお握りにも梅漬けが
他に卵焼きが鉄板料理でした。

昨今は梅が思うようにとれなくなったので
通販で梅干しを買って食べています。

梅干しの効果とは！

梅干しは身体にいいよと子ども頃から聞かされて
日本古来に伝えられて今では伝統食品でしょうね。

江戸時代になって一般庶民に食卓でも
食べられるようになったと聞いていました。

梅干しは酸っぱくそれ自体は酸性ですが
食べるとアルカリ食品で免疫力アップになっています。

特にインフルエンザ予防の特効薬だと感じています。

風邪に効くクスリは無いので
アルカリ食品をしっかり食べて
インフルやコロナに打ち勝ちましょう。

ここの「たまな食堂」の
有機梅干しを選んだ最大のポイントは？

古くからの伝統的な梅干し作りだったのが決め手でした。

昔ながら酸っぱい梅干しです、塩分は18％ですので
一般的な梅干しと比較すればかなり酸っぱいですよ！

塩分18％ですので、中には塩分の取り過ぎを心配される方もおると思っていますが「天然の塩」ですから大丈夫だと思っています。

sagawaの宅急便で梅干しが到着です。

段ボール箱を開いた様子です、
商品の周りのクッションは新聞紙が入っていました。

箱から出した梅干しだけの様子です。
梅干しの容器はプラスチックの使用を減らす意味で
紙容器でした。

フタのラベルの拡大写真です。
たまな食堂の昔ながらのすっぱい梅干
有機梅干で紀州産南高梅使用と書かれていました。

ポリエチレンに包まれたビニールを開けた様子です。

ご覧のように、つぶれた梅干しもありますが、
あえて訳ありで、つぶれた梅干しを買っています。
家庭用ならこれで充分だと思っています。

梅干しの食べ方としてはいろいろあると思っていますが、
私はごはんの上に置いて食べています。

梅干しをそのまま食べてもおいしいですが、
ここの梅干しは、けっこう塩っぱいので
おにぎりとかお茶漬けとかでいただくのがオススメです。

納豆ご飯に梅干しをのせて毎朝おいしく食べています。

梅のクエン酸がノドの痛みを和らげる効果があるので
季節の変わり目や寒暖差が激しい時期とか
風邪気味に時には簡単にできる「梅湯」をオススメします。

コップに梅干しとお湯をいれて、
あとはかき混ぜるだけの飲物です。

それは、まさに焼酎のお湯割りに
梅干しを入れて書きまぜて
スナックなどで飲んだ事があったんですが、

それと全く同じやり方ですね、
梅干しだけがあれば簡単に作れます。

さらにショウガとかハチミツを加えて
飲んでみるのもオススメしたいです。